Drugi dan 8. Mednarodnega sejma okusov je v sklopu 4. Prvenstva v Izdelavi SLADOLEDA. Tekmovalci so pripravljali sladoled z okusom mlečna čokolada.

Prvo mesto je zasedel Ardit AJUPI iz slaščičarne Pingo iz Šentilja.

Vrstni red finalistov
1. mesto Ardit Ejupi - Pingo iz Šentilja
2. mesto Bogomir Supič - slaščičarna Metuljček, AMB Jesenice
3. mesto Ilir Demiri s.p., sladoledarna Kremko Maribor
4 - 5.mesto Gregor Božičmik, Romeo plus d.o.o. Ljubljana
4 - 5.mesto Anderle Sebastjan, Picikato d.o.o. Teharje
6. mesto Nidus d.o.o. Topič Sladjan Sladoledi Rustika, Štore
7. mesto Jasmina Mihelj, Misenplas d.o.o. Ajdovščina

Člani mednarodne komisije
Tomaž Vozelj, Predsednik društva kuharjev in slaščičarjev Slovenije
Matjaž Turk, direktor podjetja Primorski sejem d.o.o.
Karina Cunder Reščič, urednica Odprte Kuhinje
Silvio Jakšič, direktor veleprodajnega centra Metro Jankomir, Hrvaška
Givanni La Marca, Sommlierr gourmet, Italija

Danes bo potekala degustacija nagrajenih sladoledov.

Poleg tega je danes na razporedu še zadnji dan brezplačna šola za izdelavo pizze pod taktirko priznanega italijanskega mojstra. Na voljo je še nekaj prostih mest.



Lep pozdrav,

Matjaž Turk
Director

PRIMORSKI SEJEM d.o.o. , Čevljarska 17 p.p. 721, 6001 Koper, Slovenija
tel:+386/5/626-02-16, fax:+386/5/626-11-66, e-mail: info@gast.si, http://www.gast.si
matična št.: 5786347000 davčna št.: SI60709243