O-STA

SEJMI OKUSOV so se uspešno zaključili

Odzivi razstavljalcev in obiskovalcev so pozitivni kar izkazuje, da so sejmi izpolnili poslovna pričakovanja.

Obiskala jih je željena ciljna skupina poslovnežev v pričakovanem številu 12.000, izmed katerih je bilo letos moč zaznati povečan obisk iz tujine, konkretno držav bivše Jugoslavije.

S tem sejmi pridobivajo na prepoznavnosti na mednarodnem področju.

Razstavljalo je preko 326 domačih in tujih razstavljalcev, v sklopu sejma Vino je bilo moč okušati preko 265 vin.

V sklopu strokovnih dogajanj so izstopale, kar je za čas recesije še posebej pomembno, tehnološke novosti, ki jih je bilo okrog 30.

Odziv obiskovalcev lahko povzamemo s citatom enega izmed njih: "To je sejem, kjer tudi zahteven gostinec dobi kar potrebuje za svoje delo ! "

V sklopu sejma VINO je potekalo ocenjevanje vin s strani gostinske stroke in poslovnežev. Rezultati so sledeči:

Izbor vina gostincev (ocenjujevali so gostinci iz različnih slovenskih regij)

PREDIKATNO VINO:
1. Kolednik- sauvignon, izbor, 2007, Kmetijska zadruga Metlika z.o.o.
2. Traminec, 2008 Kapela, vinogradništvo in vinarstvo d.d.
3. Rumeni Muškat, 2008, Ekološko vinogradništvo Rodica Truške

RDEČE VINO:
1. Capo d' Istria shiraz, 2006, Vinakoper
2. Truške rdeče, 2005, Ekološko vinogradništvo Rodica Truške
3. Modra frankinja, 2007, Kmetijska zadruga Metlika z.o.o.

BELO VINO:
1. Rebula, 2008, Kletarstvo Mužič
2. Rizvanec, 2009, Kapela, vinogradništvo in vinarstvo d.d.
3. Cuvee beli Quercus, 2008, Vinska klet Goriška brda z.o.o.

DESIGN STEKLENICE:
1. Capo d' Istria shiraz, 2006, Vinakoper d.o.o.
2. Rizvanec, 2009, Kapela, vinogradništvo in vinarstvo z.o.o.
3. Penina Gral, 2008, Klet Bistrica d.o.o.

Gostinci so imeli težko nalogo, saj so jim bila v ocenjevanje ponujena vrhunska vina. Pohvalili so vsa sodelujoča vina in nam zaupali, da nekatere od teh vin že imajo v ponudbi - ostala pa se jim bodo še pridružila.

Izbor vina poslovneža (ocenjujevali so obiskovalci vinskega sejma)

VINO POSLOVNEŽA

.

1. Rizvanec, 2009, Kapela, vinogradništvo in vinarstvo d.o.o.

2. Malvazija, 2007, Ekološko vinogradništvo Rodica Truške

2. Merlot, riserva, 2006, Simon di Brazzan

3. Refošk DOC Grave, 2008, Piera Martellozzo

3. Cuvee beli Quercus, 2008, Vinska klet Goriška brda z.o.o.

Obiskovalci vinskega sejma so nasploh pohvalili okus okušanih vin, ki so jih razstavljalci ponujali v degustacijo.

Lep pozdrav!

Matjaž Turk
Direktor

GASTexpo
Primorski sejem d.o.o.
Čevljarska 17 p.p. 721 6001 KOPER - Slovenia
tel.: +386/5/626-11-65
fax: +386/5/626-11-66
matjaz@gast.si
www.gast.si www.primorski-sejem.si www.primorski-oglasnik.com