NAJ PIVA SLOVENIJE 2022 in kulinarično doživetje VRHUNSKO Z VRHUNSKIM

ZKŠT Zavod za kulturo, šport in turizem Žalec že drugo leto zapored pripravlja razglasitev NAJ PIVA SLOVENIJE 2022 po izboru pivoljubov in novinarjev pri Fontani piv Zeleno zlato.

Dan prej, 13. maja 2022, pa bosta Gospodarska zbornica Slovenije in Inštitut za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije v Domu II. slovenskega tabora v Žalcu podelila priznanja za "Pivo odlične kakovosti".

Na sobotnem družabnem delu, bo okuse vrhunskih piv s fontane, nadgradila vrhunska kulinarika izpod rok JRE chefov.

Na ta dan bodo od 17.00 dalje na žalski tržnici pri fontani piv za vas kuhali chef Marko Pavčnik (Restavracija Grad Pavus, Laško), chef Marko Magajne (Galerija okusov, Novo Celje) in chef Tomaž Bratovž (JB Restavracija, Ljubljana), ki nas bodo razvajali z:

· Marko Pavčnik, Pavus - Grad Tabor: Dimljena postrv, pivov ponzu in magnolija, polnjena štručka s hmeljem in postrvjo,

· Marko Magajne, Galerija okusov: Ocvrt som v koruzni tempuri s pivom, kisla smetana kmetije Flis z hmeljem in vršički ter krompirjeva solata iz kifeljčarja s kumarami,

· Tomaž Bratovž, JB restavracija: Kozice v kadaifu s hmeljevo soljo, hmeljeva in ingverjeva majoneza.

Kulinarične bone bo na dan prireditve mogoče kupiti tudi na prizorišču. Število bonov je omejeno.

Bogate okuse pa bomo povezali z glasbo in koncertom Nike Zorjan, z nami pa bo tudi DJ. Prireditev bo povezovala Martina Švab.

Dobimo se pri fontani piv v Žalcu, v soboto, 14. maja 2022, od 17. ure dalje.