Prešernove fige, vino in sol

Praznik kulture je priložnost, da se poklonimo kulturnemu izročilu in si priznamo, da bi bilo življenje brez ljubezni, poezije in dobre hrane zares pusto. Poiščimo navdih v majhnih stvareh. Kajti majhne stvari imajo velik pomen.

Ideje za oddih ob Prešernovem prazniku

Letošnji Prešernov dan nas bo razveselil z dela prostim petkom. Odlična priložnost za podaljšan vikend. Toda, kam se odpraviti? Primorska tokrat ponuja 100 in 1 razlog za njen obisk. V Manziolijevi palači v Izoli bo v soboto, 9. 2., med 14. in 19. uro potekal vinsko obarvan dogodek Svet Refoška - Refuscus Mundi. Udeležili se boste lahko vodene degustacije pod taktirko glavnega enologa kleti Vina Koper, Boštjana Zidarja. Ker vina ne gre okušati na prazen želodec, se priležejo Prešernove jedi. V Istrian bistro & Tapas baru v središču Portoroža vas bodo ves vikend razvajali s figovim menijem, ki ga ne smete zamuditi.

Figov meni - za prste obliznit'

· figov aperitiv

· brancinov karpačo

· motovilec, agrumi, granatno jabolko

· ravioli in krompir

· ravioli, polnjeni s krompirjem, hruška, prevreta smetana, por, pinjole in figova mostarda

· ombolo in fige

· pečen ombolo v omaki refoška in fige, pečena bela polenta, gomoljna zelenjava

· sladki figaro

· figova tortica, čokolada, figov sorbet, rožmarinova omaka

Potrebujete nasvet, kje prespati?

V hotelih LifeClass Portorož so se domislili drobnih pozornosti, ki spodbujajo razmišljanje o pomembnosti kulturnega izročila ter nas spodbujajo k ustvarjanju. Pripravili so Enso vikend paket, ki ponuja kopanje v 42.000 let starem termalnem Pramorju, savnanje ter možnost udeležbe na joga seansi za vso družino. Otroke bodo razveselili z barvicami in risalnimi bloki, v katere bodo lahko risali svoje priljubljene motive, odraslim pa bodo namenjeni bralni kotički. Poskrbeli so tudi za izvirne spominke z dopusta - knjižna kazala, ki jih lahko odnesete s seboj in uporabite vedno znova. Na še veliko kulturnih in kulinaričnih podvigov!

-